主料:
鸡蛋，
两个，
剁椒，
两勺，
虾皮适量
辅料:
葱末适量，
盐，
少许，
生抽适量虾皮剁椒炒鸡蛋的做法步骤
1.所有食材准备就绪。
2.鸡蛋磕入碗里，葱切末。
3.鸡蛋炒碎盛出备用。
4.锅内放油，五成热放入虾皮葱花爆香。
5.放入剁椒炒出香味。
6.放入炒好的鸡蛋碎，放入少许生抽，鸡精调味，淋入少许清水，盐可随自己的口味酌情添加，因为剁椒已有咸度。
7.出锅装盘。
8.成品图。
9.成品图！
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热菜 家常菜 鸡蛋
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